马拉松赛道上“贴秋膘”，只此一家？

文|林苑

谷爱凌在赛场外以吃货著称，对羊肉的喜爱更甚，夺金之后第一时间想的是“吃点涮羊肉庆祝一下”，而且说自己一口气能炫两盘肉！

如果有主办方邀请谷爱凌跑马拉松，没有几盘羊肉恐怕是没办法吸引她的，这不，周日结束的一场马拉松比赛就为选手奉上30多道草原风情硬菜，引发整个跑圈羡慕，不少选手感叹错过一个亿。

9月22日上午，蒙牛2024呼和浩特马拉松在内蒙古少数民族群众文化体育运动中心开跑，2.5万名跑者汇聚青城，一边领略广袤无垠的草原风光，一边享受原汁原味的草原盛宴。

无边绿翠凭羊牧，一马飞歌醉“青城”。在距离北京两小时高铁的呼和浩特，背上轻巧的行囊，撞见塞外青城难得一见的草原美景，当马拉松与秋分时节相遇，注定是一场不同寻常的奔跑。

相聚都市草原，纵马魅力青城

蒙古族一年四季都游牧于辽阔无边的大草原上，能骑善射、善长跑。而且生活作息规律和牲畜同步，养成了早睡早起的习惯，睡眠也非常充足。可以说运动本就是他们生活的主题，也是保持健康的重要手段。这种健康基因在当地群众中扎根延续至今。

马拉松在内蒙古有着辉煌的历史。作为内蒙古竞技项目的“双马”（马术、马拉松）之一，当地曾经出过郑招信、张云程、胡刚军、韩刚、马丽琴、潘金红等多位马拉松名将，内蒙古运动员获得过多届全运会马拉松比赛冠亚军，在中国长跑运动史上有独特的位置。

本届呼和浩特马拉松，全马男女领奖台上，也有不少内蒙古运动健儿的身影。男子全马季军魏嵩林是呼和浩特本地人，这是他职业生涯首个全程马拉松。今年41岁的女子全马亚军高丽霞，来自内蒙古鄂尔多斯，她在呼马赛道创造了个人最好成绩，赛后她在接受采访时通过直播镜头鼓励广大跑友，“既然选择了这条路，就一定要坚持下去。”

值得一提的是，与许多马拉松不同，呼和浩特马拉松的半马与健康跑参赛者比例达到1:1。健康跑与马拉松“平分秋色”，旨在降门槛，鼓励普罗大众感受跑步的乐趣，投入到全民健身中。

图源@呼马官方

这一赛事安排呼应了国际奥委会推动大众马拉松运动的努力，今夏的巴黎奥运会历史上首次设置了“大众马拉松”比赛，让普通人也可以沿着运动员专用的奥运会马拉松比赛赛道奔跑，实现普通人的奥运时刻。

作为奥林匹克全球合作伙伴，蒙牛乳业组织的跑团也参与其中，谷爱凌、员工及合作伙伴共40人与数万名跑者共享马拉松运动激情。

可见，无论是奥运马拉松，还是城市马拉松，蒙牛都能全情投入，通过永不停歇的奔跑把天生要强的企业精神传递给更多人，为美好生活增添健康动力。

舌尖上的呼马，每一步都是人间至味

马拉松是一项对体能有着极高要求的运动。在长时间运动过程中，体内的水分和其他物质特别容易流失，因此，完赛后跑者难免感到饥肠辘辘。

即使在传统马拉松赛事中，沿途提供了能够高效补充能量的食物，比如香蕉、能量饮料、能量胶、巧克力等便携易食，但跑者往往感觉“没吃饱”“不过瘾”。

到了内蒙古，在西北人民的豪爽面前，这些便捷食品多少显得有点小家子气。于是，根据过去三届赛事当中积累的经验，以及来自跑友的反馈，今年呼和浩特马拉松的补给再度升级，倾情展现内蒙人的热情好客和特色美食风情。

吃着美味的烤羊肉，大口大口喝着奶茶，内蒙古美食粗犷豪迈，朴实无华。呼和浩特马拉松把内蒙古人色香味俱全的一日三餐搬上赛道，成为“有滋有味内蒙古”美食之旅当中独特的体验。

其中，最受欢迎的莫过于内蒙古的牛羊肉，其绝佳风味是中国饕客们心照不宣的默契。更不要说参赛跑者，被终点的肉香诱惑着跑完全程，在完赛领到奖牌和完赛包之后，循着香味儿，选手们就可以看到琳琅满目的呼马美食嘉年华展区了。烧麦、焙子、现烤羊肉串、酸奶、稀果羹、莜面等近30道美食让参赛跑友直呼过瘾。

图源@呼马官方

这些“硬菜”不仅鲜香四溢，为参赛跑友们“贴秋膘”，也通过直播镜头诱惑着全国观众的味蕾。错过参赛的跑友们也大呼后悔，去过国内不少马拉松比赛，像呼马这样有这么多种美食的实属罕见，而且很多都是现做的，在“中国乳都”，从农场到马拉松赛道只需一步之遥。

作为呼和浩特马拉松“后厨”之一的蒙牛工厂，成为呼马饕餮盛宴的“行政总厨”。作为从呼和浩特走向全国甚至全球的本地企业，能成为“乳都”呼和浩特马拉松的冠名赞助商，是本地人对于自家企业品质和理念的自豪感。

牛奶与体育都能带给人快乐，同时也能带来健康。蒙牛深知营养之于健康的作用，希望以草原上生长出来的健康能量，陪伴更多热爱运动的脚步不断奔跑。

今年以来，蒙牛聚焦马拉松等全民健身运动，提出“百城马拉松计划”，冠名成都马拉松等国内较大影响力的马拉松，为广大跑者提供营养支持，鼓励更多人加入到跑步运动中。

百城长跑，42195公里，相当于绕地球一圈多，路漫漫其修远，无疑代表了蒙牛锚定“天生要强”品牌精神，坚持长期主义聚焦体育打造品牌力的决心。

对近百万名跑者的支持，更代表着蒙牛携手全民共赴健康生活的美好愿景 ，营养支持每个人在人生的赛道上跑得更远，犇向自己心中的终点。

完赛之外，看见马拉松的温情与富足

呼马和内蒙人民的好客和热情给跑者和观众留下深刻印象，也引发了笔者对马拉松应有“温度”的思考。

早前一位市场营销专业人士曾向笔者表达感慨，她认为，目前全国马拉松赛事设置的“收容车”在命名上仍有待优化。特别是“收容”这一称谓，羞辱性极强。

因此，她倡议各大马拉松组委会将“收容车”更名为“直通车”，旨在传达“安全、便捷直达终点”的积极信息。

即便参赛者在比赛中未能完成全程，这也不等同于失败。当他们选择乘坐专车抵达终点时，仍有机会体验到赛事的另一番风味，而不是带着失意情绪离开。

展望未来，一个更加人性化的马拉松赛事，不仅应重视速度与纪录的突破，更应注重为跑者提供更优的参赛体验。

毕竟，在百城千赛都可以找到参与者留下的些许踪迹，关于旅途、思考与情感记忆 ，但只有在马拉松赛道上我们可以看到数万人并肩倾注的健康动力，以前所未有的方式，将世上本没有的路，跑成康庄大道。所以每一场马拉松最终为当地沉淀的遗产要更为久远丰厚。

正如我们在塞外青城呼和浩特所见证的，美景的相伴、美食补给的富足，以及赛事所激发的饱满情绪价值，构成一场完美赛事不可或缺的元素。